Kraft Heinz установила мировой рекорд: самый большой чизкейк в мире весом более 6 800 кг
Лоувилл, Нью-Йорк, США — На фестивале сливочного сыра в Лоувилле компания Kraft Heinz представила уникальный кулинарный шедевр — самый большой чизкейк в мире, вес которого составил впечатляющие 6 807,5 килограммов. Этот гигантский десерт стал настоящей сенсацией, побив предыдущий мировой рекорд на целых 2 267 килограммов.
Интрига за кулисами: как создавался гигантский чизкейк
Для создания чизкейка понадобились более 5 897 килограммов начинки, приготовленной на основе фирменного сливочного сыра Philadelphia, производимого Kraft Heinz. В рецепт также вошли 395 килограммов крошек из крекеров «Грэм», 136 килограммов сахара и 45 килограммов масла. Но самое удивительное — это его размер: диаметр лакомства превысил 3,35 метра, что делает этот чизкейк не только самым тяжёлым, но и одним из самых крупных в мире.
Многие зрители были поражены не только масштабом, но и слаженной работой команды Kraft Heinz. Как признались участники, создание такого гиганта потребовало тщательной подготовки и внимания к каждой детали.
“Если мы и хотели побить рекорд, то делать это нужно с размахом,” — поделилась менеджер завода Кристина Помервиль. “Наша цель заключалась в том, чтобы не просто установить новый рекорд, но сделать так, чтобы следующим претендентам на титул пришлось серьезно потрудиться.”
Не только рекорд, но и благотворительность
Интересный факт: по правилам мирового рекорда чизкейк должен быть съедобным, а после разрезания его обязательно нужно раздать участникам или пожертвовать. Первый кусок этого гигантского лакомства торжественно разрезал подполковник Адам Келлер из 10-й горной дивизии армии США. Тысячи гостей фестиваля смогли насладиться самым большим в мире чизкейком, а оставшуюся часть передали в продовольственные банки и благотворительные организации, включая местную Lowville Food Pantry и Watertown Salvation Army Soup Kitchen.
Помимо установления рекорда, целью этого мероприятия было привлечение внимания к благотворительным инициативам. Поддержка таких организаций, как No Kid Hungry, которая помогает в борьбе с детским голодом, делает это событие ещё более значимым для общества.
Лоувилл — столица чизкейка: исторический путь к рекорду
История с установлением мирового рекорда в Лоувилле началась ещё в 2013 году, когда компания Kraft Heinz впервые приготовила чизкейк весом 3 129 килограммов. Однако спустя четыре года рекорд был побит командой из России, которая приготовила чизкейк весом 4 241 килограмм. Новое достижение Kraft Heinz не просто вернуло титул в Лоувилл, но и значительно подняло планку для всех будущих претендентов.
“Мы решили, что если уж делать чизкейк, то такой, чтобы его было сложно превзойти даже через много лет,” — прокомментировала Помервиль. Такой смелый подход сделал Лоувилл неофициальной столицей чизкейка, а фестиваль — одним из самых ожидаемых событий в кулинарном мире.
Вклад в развитие фестиваля и бренда Philadelphia
Фестиваль сливочного сыра в Лоувилле проводится ежегодно, привлекая тысячи туристов и местных жителей. Он стал важным событием как для города, так и для компании Kraft Heinz, завод которой является основным производителем сливочного сыра Philadelphia. Каждый год фестиваль становится площадкой для демонстрации кулинарных возможностей и привлечения внимания к бренду.
Этот рекорд не только укрепляет позиции компании на рынке, но и подчёркивает важность сливочного сыра Philadelphia в мировой кулинарии. Продукция бренда используется в лучших рецептах, от домашних блюд до кулинарных шедевров мирового уровня.
Что дальше?
После такого впечатляющего достижения возникает закономерный вопрос: кто сможет превзойти новый рекорд? Организаторы фестиваля и команда Kraft Heinz уверены, что их достижение останется непобеждённым на многие годы. Но мир кулинарии полон сюрпризов, и, возможно, скоро появится новый гигантский десерт, который затмит даже этот колоссальный чизкейк.
